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有食候专为高端人群定制可口美食 寻求天使融资

2015-6-6 6:12:25猎云网 【字体:

    俗话说,民以食为天,吃,对于人们的重要性不言而喻。但是,如何吃得更有情趣,吃出品质,却不是那么容易做到的。有食候的目标就是解决这个问题,让人们吃出品质,吃出个性,让吃精致人们的生活。有食候做的不仅是限量美食推荐,其背后蕴含的更多的是现代人对品质生活的追求。所以,打开有食候的网页和app,无论是文字还是图片,流淌出来得都是一种精致。

    杜文远,有食候CEO兼CTO,全球排名前30大学英国伦敦大学学院(UCL)硕士毕业,凭着对美食的一腔热爱,和一群“吃货”朋友创办了有食候。有食候是他回国后的第一次创业尝试,是一群资深吃货为更多吃货提供服务而创立的平台。

    杜文远对猎云网表示,和美团网、大众点评等网站提供的海量餐厅信息相比,有食候通过精选美食推荐来减少用户的选择成本,帮助用户快速找到真正有特色的餐厅,满足那些想要吃得特别、吃出逼格的人的需求。有食候推荐的菜单,都由知名美食编辑和精选餐厅合作设计,根据餐厅的特色、主厨背景以及时令、食材量身定制,每份菜单限量30份,旨在满足最挑剔的舌头。有食候和知名的美食编辑、摄影师合作,希望从更专业的角度还原食物之美,让人看了眼前为之一亮。。    

有食候专为高端人群定制可口美食 寻求天使融资

    有食候将目标人群定位在中高端消费人群,这些人群往往对生活品质有更高的追求,别具一格的东西才更能打动他们。因此,有食候对餐厅的筛选也有着更高的标准,团队会综合考量餐厅的特色、氛围、环境,并且在亲身体验认可之后,才会在平台上进行推荐,以此来保证推荐菜单的品质和独特性。有食候计划与300家餐厅合作,但这些餐厅并不是固定的,会根据用户的反馈实行末尾淘汰,替换新的有特色的餐厅。团队希望让用户对有食候这个平台形成品牌认可和品牌信任,高品质是团队始终不变的追求。对于餐厅数量增加会导致用户选择成本增加这个问题,创始人杜文远表示,后期会根据用户的消费记录收集数据,分析用户的饮食需求,有针对性地推荐,帮助用户找到最合适的餐厅。

    谈到同样做精选限量美食推荐的的enjoy美食,杜文远告诉猎云网:“和enjoy主要以打折吸引客户不同,我们会和餐厅策划一些有趣的活动来吸引顾客,比如威士忌之夜。我们希望建立一种情感连接,帮助餐厅和用户找到彼此,在挖掘餐厅个性的同时为餐厅培养忠诚的客户。客户提出的问题也会及时反馈到餐厅,餐厅服务质量的提升也是对我们平台品质的保障。”当然目前美食推荐的APP也有很多,比如广东的食探和猪猪网,南京的标点美食。

    有食候未来的发展方向也会和enjoy有所不同,主要有以下三个方面:1、推崇中餐文化,做一些本土化的东西,如何将诸如杭州小笼包等随处可见的本土美食做出逼格满满,考验团队脑洞的时候到了;2、逐步对用户开放UGC,目前有食候用户的食记无法在平台上进行展示,后期会部分开放,当然这些食记都会经过团队的审核,以保证品质;此外,餐厅老板也可以发布内容进行推荐,当然唯一不变的标准——品质好;3、在内容方面,会推出一些有关餐厅美食的专题集合,让用户有更多挑选的余地,同时也是减少选择的时间成本。

    目前团队在寻求天使轮融资。


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